THE PERSON BEHIND DAPOER PALEM

Dari Passion, Tumbuh Sebuah Perjalanan

Dapoer Palem lahir dari ketertarikan Ilman Ahmad Ramadhan terhadap bisnis, kreativitas, kuliner, dan kopi. Sebagai mahasiswa Creativepreneurship di Universitas Bina Nusantara (BINUS), Ilman memahami bahwa bisnis F&B bukan hanya tentang menghadirkan produk berkualitas, tetapi juga membangun konsep yang kuat, pelayanan yang baik, suasana yang nyaman, dan pengalaman pelanggan yang berkesan.

Inspired by Nature

Profil Perusahaan

Pengalamannya mengeksplorasi berbagai coffeeshop di Bandung dan Jakarta memberikan banyak perspektif tentang bagaimana sebuah brand F&B dibangun dan dikembangkan. Melalui Dapoer Palem, Ilman menggabungkan passion terhadap kuliner dengan pengetahuan entrepreneurship untuk menciptakan tempat yang hangat, natural, dan memiliki karakter tersendiri.

Bagi Ilman, Dapoer Palem bukan sekadar usaha kuliner, melainkan sebuah perjalanan yang akan terus tumbuh bersama setiap orang yang menjadi bagian dari ceritanya.

Dapoer Palem Cafe & Resto

Visi

Visi Kami

Menjadi brand restoran yang unggul dan inovatif dengan cita rasa yang autentik dan kompetitif, serta menghadirkan pengalaman bersantap yang nyaman.

Misi

Misi Kami

  1. 01

    Keberlanjutan

    Mengembangkan usaha dengan memperhatikan keberlanjutan lingkungan dan penggunaan sumber daya secara bertanggung jawab.

  2. 02

    Inovasi

    Terus menghadirkan ide, produk, dan pengalaman baru yang relevan dengan kebutuhan pelanggan.

  3. 03

    Pengembangan Karyawan

    Mendorong pertumbuhan, kemampuan, dan perkembangan setiap anggota tim.

  4. 04

    Pengalaman Kuliner

    Menghadirkan cita rasa yang berkualitas dan pengalaman bersantap yang berkesan.

  5. 05

    Keterlibatan dengan Komunitas

    Membangun hubungan yang positif dan memberikan nilai bagi komunitas di sekitar Dapoer Palem.

  6. 06

    Berorientasi pada Pelanggan

    Menempatkan kebutuhan dan kepuasan pelanggan sebagai bagian penting dalam setiap pengalaman yang kami hadirkan.

  7. 07

    Dari Lokal ke Global

    Membangun brand yang berakar dari lokal dengan semangat untuk terus berkembang dan dikenal lebih luas.

Konsep Usaha

Konsep Usaha

Nature-inspired

Tropical

Warm

Comfortable

Modern

Family-friendly

Identitas Brand

Identitas dan Karakter Brand

Inspired by Nature menjadi dasar dari identitas Dapoer Palem, tercermin melalui nuansa natural, karakter tropis, komunikasi yang hangat, serta suasana yang santai dan nyaman.

Natural

Menghadirkan unsur alam sebagai bagian dari suasana dan identitas Dapoer Palem.

Hangat

Menciptakan pengalaman yang ramah, nyaman, dan menyenangkan.

Tropis

Mengangkat karakter lingkungan Palem Indah melalui suasana yang segar dan santai.

Modern

Menghadirkan pengalaman cafe dan resto dengan sentuhan yang relevan dan mudah diterima.

Ramah Keluarga

Menjadi tempat yang nyaman untuk dinikmati bersama berbagai kalangan dan kelompok usia.

Target Pelanggan

Target dan Segmen Pelanggan

Keluarga

Tempat untuk menikmati makanan dan menghabiskan waktu bersama dalam suasana yang nyaman.

Pengunjung Palem Indah

Pilihan untuk menikmati makanan dan minuman saat beraktivitas di kawasan Palem Indah.

Pelajar

Ruang singgah yang santai untuk bertemu, berbincang, dan menikmati menu.

Produk dan Penawaran

Produk dan Penawaran

Makanan

Pilihan menu makanan untuk menemani berbagai momen dan waktu makan.

Kopi

Pilihan minuman kopi yang dapat dinikmati dalam suasana santai.

Tea & Milk Series

Pilihan minuman segar dan creamy dengan beragam varian rasa.

Choco Berry

Kreasi cokelat dan buah dengan beragam pilihan kombinasi dan tambahan.

Lokasi dan Operasional

Lokasi dan Operasional

Dapoer Palem tumbuh dari kawasan Palem Indah, Cikarang.

Cara Menikmati

Cara Menikmati Dapoer Palem

Dine-in

Menikmati makanan dan minuman secara langsung dalam suasana Dapoer Palem.

Takeaway

Memesan menu favorit untuk dinikmati di tempat lain.

GoFood

Memesan makanan dan minuman secara online melalui GoFood.

GoFood

Profil Perusahaan

Ikuti Perjalanan Kami

Kontak

Terhubung dengan Dapoer Palem Cafe & Resto.

Alamat

Jalan Palem Indah, Sukasari, Kec.Serang Baru, Kab.Bekasi

Dapoer Palem | Cafe & Resto di Cikarang